کوکو کدو سبز

طرز تهیه کوکو کدو سبز با سیب زمینی

دستور پخت کوکو کدو سبز  , آموزش طرز تهیه کوکو کدو سبز با سیب زمینی | کوکو کدو سبز Cuckoo zucchini

مواد لازم برای  تهیه کوکو سیب زمینی و کدو
کدو سبز بزرگ 2 عدد
هویج 2 عدد
سیب زمینی 1 عدد
پیاز 1 عدد
تخم مرغ 4 عدد
آرد 1 و 1/2 پیمانه
روغن زیتون 1/2 پیمانه
جعفری تازه خرد شده 1/2 پیمانه
شوید تازه خرد شده 1/2 پیمانه
نعنا خشک 1 قاشق مرباخوری
پودر چیلی 1 قاشق مرباخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی

طرز تهیه کوکو کدو سبز

مرحله اول:
اول از همه فر را با دمای 180 درجه روشن کنید و بگذارید گرم شود. سیب زمینی و هویج را پوست بکنید. پوست کندن کدو سبز اختیاری است. حال هر سه یعنی کدو، سیب زمینی و هویج را رنده کنید و در کاسه بزرگی بریزید. پیاز را هم رنده و اضافه کنید.

مرحله دوم:
شوید و جعفری را هم که از قبل خرد کرده اید اضافه و مخلوط کنید. نعنا خشک پودر چیلی، نمک و فلفل را هم اضافه کنید. مخلوط کنید تا همه مواد طعم ادویه را بگیرند.

مرحله سوم:
تخم مرغ ها را در کاسه دیگری بشکنید و با چنگال خوب بزنید. سپس آن را هم به مخلوط سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید.

پیشنهاد: طرز تهیه میرزا قاسمی •  کیک تولد  • طرز تهیه ته چین مرغ • طرز تهیه کرم کارامل آماده